Laura

Canva1 2021 10 06t142431.077

Recept voor pindakaas-pretzelbrownies van Laura’s Bakery

Pindakaas en chocolade vind ik een gouden combinatie. Een broodje pindakaas gaat er bij mij niet in zonder er wat hagelslag overheen te strooien. Op een plakje ontbijtkoek zijn die twee ook zalig, dat is zo lekker smeuïg. Dol op smeuïg, chocolade en pindakaas? Dan wordt het met deze brownies nóg beter!
Canva1 2021 09 22t105252.800

Dit wil je: recept voor Oreo-bananenbrood van Laura’s Bakery

Met 3 rollen Oreo’s in mijn baklade was het de hoogste tijd om er verschillende recepten mee te gaan maken. De keuze voor dit recept was niet moeilijk, want op mijn aanrecht lag ook al een tros rijpe bananen te wachten om te veranderen in een overheerlijk bananenbrood.
Canva1 2021 09 08t111602.295

Recept voor chocolate chip volkorenmuffins van Laura’s Bakery

Volgens mij zit ik in een muffinfase… Vooral als ze net even een tikkie gezonder worden gemaakt en zo een perfect tussendoortje vormen. Volkorenmuffins zijn dan ideaal. In dit geval kon ik de chocolate chips alleen niet achterwege laten, ik heb af en toe nu eenmaal gigantische zoete trek.
Canva1 2021 08 26t102700.221

Recept voor appelmoesmuffins van Laura’s Bakery

Nu de zomervakantie op zijn eind loopt, merk ik dat mensen op zoek zijn naar tussendoortjes om mee te nemen naar school of werk. Deze appelmoesmuffins maak ik zelf graag.
Canva1 2021 08 11t133719.083

Recept voor bierbrood van Laura’s Bakery

Bak jij weleens met bier? Nadat ik ooit al een chocoladecake met bier maakte, heb ik ontdekt dat je er ook heerlijke broden mee kunt bakken. In stukken snijden, lekkere dip erbij en je bent klaar voor de borrel. Met een biertje natuurlijk.
Canva1 2021 07 27t111126.020

Recept voor perziklimonade van Laura’s Bakery

Het hele jaar door drink ik voornamelijk thee en water. In warme periodes in de zomer sla ik de thee wat vaker over en soms begint alleen water dan te vervelen. Perfect moment om zelf limonade te maken. Deze perziklimonade is mijn favoriet.
Canva1 2021 07 14t134000.845

Recept voor witte chocolade-kokosbollen van Laura’s Bakery

Toen ik laatst in de keuken stond om kokosbollen te maken, besloot ik om gelijk wat verschillende smaken uit te proberen. Deze met witte chocolade waren favoriet bij mijn proefpanel.
Canva1 2021 07 01t130842.775

Recept voor blueberry-lemon-roomkaasbroodjes van Laura’s Bakery

Ik maak van mijn wentelteefjes graag een feestje. Deze versie met een topping van gekaramelliseerde appeltjes en pecannoten zijn overheerlijk!
Recept (1)

Recept voor appel-pecan wentelteefjes van Laura’s Bakery

Ik maak van mijn wentelteefjes graag een feestje. Deze versie met een topping van gekaramelliseerde appeltjes en pecannoten zijn overheerlijk!
Fudge

Recept voor citroenfudge van Laura’s Bakery

Zelf fudge maken klinkt ingewikkeld, maar als je het doet met chocolade is het echt kinderlijk eenvoudig. Kwestie van alles in een pan doen, roeren en daarna vooral geduld hebben.
Tortilla (1)

Recept voor aardappeltortilla met spekjes van Laura’s Bakery

Brandt bij jou ook weleens de bodem van een tortilla aan? Ik heb de oplossing: maak hem in de oven! Werkt perfect, je hoeft de tortilla niet in de gaten te houden en het resultaat is heerlijk.
Canva1 19

Recept voor sinaasappel-panna cotta van Laura’s Bakery

Zo lekker : panna cotta. In deze variant vervang ik een deel van de slagroom door kwark. Samen met de sinaasappel geeft dat een extra frisse touch.