Laura

Canva1 2022 11 17t120837.353

Recept voor speculaasspritsen van Laura’s Bakery

De Sint is weer in het land en dat vraagt om recepten boordevol speculaaskruiden. Voor deze speculaasspritsen moet je geduld kunnen opbrengen. Maar lekker dat ze zijn!
Canva1 2022 10 19t163119.365

Recept voor appeltaartkoeken van Laura’s Bakery

Onder appeltaartliefhebbers heb je twee uitschieters: de fans van de warme appelvulling en zij die de koekbodem het lekkerst vinden. Deze appeltaartkoeken heb ik speciaal gemaakt voor die tweede categorie. Een gulle koek, met een beetje vulling.
Canva1 20

Recept voor no-bake aardbeien-cheesecake bites van Laura’s Bakery

In de zomermaanden blijven no-bake-recepten toch het fijnst. De oven kan uit blijven en je kunt je bezoek verrassen deze zalige aardbeien-cheesecake bites. Win-win!
Canva1 2022 07 13t161353.978

Recept voor bounty-yoghurttoetje van Laura’s Bakery

In de zomer laat ik de oven liever uit. Met die warmte is een toetje uit de koeling ideaal! In dit geval met Bounty-smaak, voor een tropische tintje.
Canva1 2022 06 15t111312.255

Recept voor pancakes met kaas, spek en gekaramelliseerde uien van Laura’s Bakery

Pa-pancakes, speciaal voor Vaderdag. Deze over-the-top American pancakes met kaas, uitgebakken spek en gekaramelliseerde uien smaken extra goed met een goed glas bier erbij.
Canva1 2022 05 17t162159.722

Recept voor citroenkwarktaart met bodem van boterkoek

Kwarktaart is de zomerse topper onder de taarten. Deze romige citroenkwarktaart met een boterkoekbodem is misschien wel de lekkerste kwarktaart die ik ooit gemaakt heb.
Canva1 2022 04 20t103302.306

Recept voor sinaasappel-walnotencake van Laura’s Bakery

Zowel met als zonder room is deze sinaasappel-walnoten cake een echte traktatie. En heb je geen sinaasappel in huis? Maak ’m met citroen!
Canva1 2022 03 22t172410.673

Recept voor citroen-maanzaadcake van Laura’s Bakery

Ik vind het heerlijk om met de seizoenen mee te bakken. En omdat het lente is, bakte ik dit keer een frisse citroen-maanzaadcake.
cake

Dit zijn de meest gemaakte fouten bij het bakken van een cake

Een cake bakken, lijkt een fluitje van een cent. Maar wist je dat je onverhoopt toch een heleboel fouten kunt maken?
Canva1 2022 02 23t143256.940

Recept voor speculoos thumbprint cookies van Laura’s Bakery

Thumbprint cookies zijn niet meer dan koekjes met een kuiltje erin doordat je je duim in het deeg drukt. De kuiltjes vul je vervolgens met jam, chocoladepasta of, zoals in dit geval, heerlijke speculoospasta.
koekjes bakken

Dit zijn de meest gemaakte fouten bij het bakken van koekjes

Koekjes bakken? Een kind kan de was doen, zou je denken… Maar vergis je niet, er komt toch aardig wat bij kijken.
Canva1 2022 01 26t131509.205

Recept voor havermout-mugcake met blauwe bessen van Laura’s Bakery

Mugcakes zijn erg populair de laatste jaren, en die moeten ook op een gezonde manier kunnen toch? Deze havermout-mugcake is het antwoord!