Culinair

koken zonder afval

Slim koken? Zo doe je de voorbereiding (met minder afval!)

Elke dag vers koken klinkt fantastisch, maar de realiteit is vaak anders: een half bosje koriander dat verwelkt in de koelkast, een halve paprika die je nog een keer zou opmaken en andere restjes die uiteindelijk in de prullenbak verdwijnen. Herkenbaar? Goed nieuws: met een beetje voorbereiding én creativiteit kun je makkelijk koken met minder verspilling. Goed voor je portemonnee én het milieu!
vrouw maakt Koude Pastasalades

Dit zijn de 3 lekkerste koude pastagerechten voor warme dagen

Zodra het kwik stijgt, wil je niet boven een dampende pan hangen. Dan wil je iets makkelijks, iets fris en vooral: iets lekkers. Deze koude pastagerechten zijn perfect voor warme dagen. Makkelijk te maken, heerlijk om te eten.
Deze cocktails zijn het laagst in calorieën

Deze cocktails zijn het laagst in calorieën

Een ijskoude cocktail of mocktail op een zonnig terras is echt genieten. Natuurlijk hoef je hierbij niet continu te letten op je calorie-inname. Maar wil je graag genieten van een cocktail met zo min mogelijk calorieën? Dan zijn dit de absolute toppers. 
Populaire Zomerrecepten

3 populaire zomerrecepten voor snikhete dagen – klaar in 10 minuten

Buiten is het bloedheet, binnen is koken nu niet jouw favoriete bezigheid. Gelukkig zijn er genoeg frisse recepten die je binnen tien minuten op tafel zet. Simpel, lekker én perfect voor zomerse dagen.
Met dit ingrediënt tover je een glas rosé om tot een nóg lekkerder drankje

Met dit ingrediënt tover je een glas rosé om tot een nóg lekkerder drankje

De gekste voedselcombinaties gaan tegenwoordig het internet over. Van cola met augurkensap tot vanilleijs met olijfolie en zeezout. Je kan het zo gek niet bedenken of het gaat viral. Ben je nog op zoek naar een lekker zomerdrankje? Volgens foodliefhebbers kan je jouw glas rosé letterlijk upspicen. 
Gazpacho Recept: vrouw drinkt gazpacho

Typisch Spaans! Met dit frisse gazpacho recept proef je direct de zomer

Zodra de temperaturen stijgen is het tijd voor iets lichts, kouds en héél Spaans. Gazpacho dus. Een frisse groentesoep die je koud serveert en waar je - echt waar - geen pan voor nodig hebt. Gewoon even mixen, koelen en klaar.
supermarkt

Impulsaankopen in de supermarkt? Zó houd je je hand op de knip

Je herkent het vast wel: je ging alléén voor dat ene pak melk naar de supermarkt, maar komt met een boodschappenkar vol de winkel uit. Daarom: handige tips om impulsaankopen te voorkomen.
Snelle Recepten Pasen

Nog geen idee wat je met Pasen op tafel zet? Deze 3 snelle recepten zijn jouw redder in nood

Het paasweekend komt eraan en je wilt iets lekkers maken. Maar eh… niet iets waar je een halve dag voor in de keuken moet staan. Herkenbaar? Deze drie recepten zijn feestelijk, verrassend en – goed nieuws – zo klaar.
verse kruiden

Ideaal: op deze manier kun je verse kruiden langer bewaren

Alleen de geur van verse kruiden maken een mens al blij, laat staan in welke lekkere gerechten je ze allemaal kunt gebruiken. Het enige nadeel: je knippert twee keer met je ogen of ze zijn bedorven. Gelukkig zijn er een paar handige én makkelijke manieren om je verse kruiden langer te bewaren.
pan

Zo laat je een aangekoekte pan weer blinken (zónder schrobben)

Heb je heerlijk gekookt (of is er iets aangebrand, oeps), zit je met een aangekoekte pan. Kan best een klusje zijn, om ‘m weer helemaal blinkend te krijgen. Gelukkig zijn er een paar trucjes om dat te doen, zonder dat je je een breuk schrobt.
Lentesalade Met Asperges

Fris, gezond en in 10 minuten klaar: dé lentesalade met asperges

Deze salade is precies wat je nodig hebt op een zonnige lentedag. Fris, knapperig en een beetje luxe door die groene asperges. En ja, hij staat écht binnen tien minuten op tafel.
Ijskoffie (1)

Recepten voor ijskoffie varianten

Met dit mooie weer zelf ijskoffie maken? Probeer eens een van deze varianten.