Recept voor chicken wraps met ijsbergsla, gebakken uitjes en komkommer
2 maart 2013
Een heerlijke zelfgemaakte wrap in een handomdraai!
Een heerlijke zelfgemaakte wrap in een handomdraai!
Recept voor 6 wraps.
Boodschappenlijstje:
- 6 kipfingers
- 6 kleine wraps
- 100 gram ijsbergsla
- gebakken uitjes
- halve komkommer
- 40 gram geraspte kaas
- 4 eetlepels creme fraiche
- 4 eetlepels mayonaise (of halvanaise)
- 1-2 theelepel cajunkruiden
Aan de slag!
- Begin met het snijden van de komkommer en eventueel de ijsbergsla.
- Maak daarna het sausje met de creme fraiche, mayonaise en de cajunkruiden. Eventueel kan je aan het sausje nog een klein scheutje citroensap toevoegen om het sausje iets dunner te maken.
- Vervolgens ga je de kipfingers bereiden, wij hebben kipfingers die je ongeveer 5 minuten in de pan moet bakken.
- Vlak voordat de kipfingers klaar zijn, warm je de wraps nog even op in de magnetron, ongeveer 30 seconden. Beleg de wraps met een beetje ijsbergsla, geraspte kaas, komkommer, gebakken uitjes, het sausje en 1 kipfinger.
- Vouw de onderkant van de wrap naar binnen en daarna de zijkanten. Beleg op deze manier alle wraps en smullen maar!
Bereidingstijd: 20 minuten.
Kijk voor meer heerlijke recepten op www.lekkerensimpel.com
