4 augustus 2011 Gemarineerde zwaardvis met sinaasappel Vis wordt graag gemarineerd in Venetië. In dit recept wordt de rauwe zwaardvis als het ware ‘gegaard’ in het zuur van citroen- en sinaasappelsap. Het is een gerecht dat je in restaurants met een enigszins vernieuwende keuken aantreft.
4 augustus 2011 Gegratineerde vis met groenten Wat eten we vandaag? Deze visschotel is supermakkelijk en voor het hele gezin.
4 augustus 2011 Recept voor Frisse rijstsalade met zalmfilet Binnen een halfuurtje heb je dit gezonde en lichte gerecht op tafel. Zalm is een vis vol goede vetten en de rijstsalade lekker licht.
4 augustus 2011 Recept voor frisse visschotel Klaar terwijl je wacht: leg de vis een paar uur in het citroensap en hij wordt vanzelf gaar. Heerlijk voor een zonnige (feest)dag.
4 augustus 2011 Recept voor farfalle met zalm en salsa verde Salsa verde betekent groene saus, maar eigenlijk is het een pittige dressing die heerlijk smaakt bij vis en over de pasta.
4 augustus 2011 Eenpersoons taartjes met een romige spinazie-zalmvulling Staat heel gezellig en kan als voorgerechtje of met een salade als licht hoofdgerecht. Variëren mag!
4 augustus 2011 Bagel met avocado-dillecrème en zalm Als je geen bagels kunt krijgen, kan dit natuurlijk ook prima op een ander lekker broodje. De zalm met dille en avocado is een supercombi.