Creatief

How to: in 2 stappen zelf knoflook kweken

Staat jouw moestuin er in het najaar ook wat leeg bij? Van september tot half november is de beste tijd om knoflook te planten. Wij leggen in 2 stappen uit hoe je dat doet.

Kies een paar grote knoflooktenen uit, die geven ook de grootste bollen. Je kunt prima knoflook kweken met knoflooktenen uit de supermarkt.

1. Stop de tenen met de punt naar boven in grond. Houd een diepte van ongeveer 5 cm aan, op ongeveer 10 cm van elkaar.
2. Na een paar weken steekt er (als het goed is) een groene loof uit de grond. In mei, juni of juli wordt deze loof een beetje geel. Dan is het tijd om ze te oogsten! Je moet dus wel even geduld hebben.

Om de houdbaarheid van je zelfgekweekte knoflook hoef je je trouwens geen zorgen te maken. Zolang je de bollen op een droge plek bewaard, kun je ze langer bewaren dan knoflook uit de supermarkt.

In deze handige video wordt het kweken nog eens uitgelegd:

Reageer op dit artikel