Culinair

Recept voor Venetiaanse fritole

Iets anders dan de klassieke oliebol: Fritole zijn Italiaanse oliebollen, maar dan fris op smaak gebracht met citroen- en sinaasappelrasp. Tijdens het beroemde carnaval van Venetië worden ze op bijna elke straathoek verkocht.

Lees meer
Culinair

Rozencakejes met glazuur

Deze prachtige cakejes zijn een echte traktatie. Voor een optimale rozensmaak voeg je een beetje rozenwater aan het glazuur toe. Dat kun je bij toko’s en Aziatische winkels krijgen.

Lees meer
Culinair

Pizza met gehakt

Dit is een variant op de Turkse opgerolde pizza, die veel als straatsnack wordt gegeten. In plaats van rundergehakt kun je ook lamsgehakt nemen.

Lees meer
Culinair

Marsepeinbonbons

Veel families hebben dit weekend al Sinterklaas gevierd, maar vanavond is het natuurlijk officieel pas echt Pakjesavond! Vandaar nog een zoete snack voor het heerlijk avondje.

Lees meer