Recept voor schelvis in tomatensaus
Schelvis is een witvis die een beetje lijkt op kabeljauw, maar met een zachtere, meer verfijnde smaak. In dit lichte gerecht wordt schelvis geserveerd in een kruidige tomatensaus. Een slank (en heerlijk!) recept dat je met gestoomde broccoli of sperziebonen kunt serveren. Geef er wat witte rijst, aardappeltjes of brood bij (lekker om in de saus te dippen).