Kerstdiner op school: 9 snel te bereiden hapjes die indruk maken

12 december 2023

Het kerstdiner op school: een culinair spektakel waarbij kinderen genieten en ouders… nou ja, soms lichtelijk in de stress schieten. Maar geen paniek! Hier zijn 9 stressvrije, kindvriendelijke hapjes voor een vrolijk en smakelijk kerstfeest.

Waarom kerstdiner op school zo bijzonder is

Het kerstdiner op school is meer dan alleen eten; het is een ervaring. Het biedt kinderen de gelegenheid om de feestvreugde te delen en hun mooiste kleding aan te trekken. Door zelfgemaakte, makkelijke hapjes mee te geven, draag je bij aan deze mooie herinnering.

Hoe kerst vieren op school?

Kerst vieren op school is niet alleen een kwestie van lekker eten, maar ook van samen delen en genieten. Hierbij spelen de leuke hapjes die jij als ouder bereidt een sleutelrol. Ze zijn niet alleen voedzaam, maar brengen ook het kerstgevoel in de klas.

Lees ook: Wat zet jij op tafel tijdens het kerstdiner?

Wat neem je mee naar kerstdiner op school?

• Kerstboom sandwiches: Gebruik uitsteekvormpjes om sandwiches in de vorm van kerstbomen te maken. Besmeer brood met roomkaas, leg er een laagje komkommer of ham op, en snijd ze vervolgens uit.
• Mini wraps met kip en groenten: Spreid een dun laagje roomkaas of hummus op een tortilla, leg er plakjes gegrilde kip en kleurrijke groenten op (zoals paprika en spinazie), en rol ze strak op. Snijd in kleine stukjes voor hapklare mini wraps.
• Kaas en worst kerstboom: Leg plakjes kaas en worst afwisselend in de vorm van een kerstboom op een grote schaal.
• Mini pannenkoek spiesjes: Stapel mini pannenkoekjes afgewisseld met stukjes fruit zoals aardbeien en bananen op een spies. Druppel er wat honing of chocoladesaus over voor extra smaak.
• Chocolade rijstwafel sneeuwpoppen: Smeer rijstwafels in met gesmolten witte chocolade. Voeg snoepjes toe voor de ogen, een neus en een mond om schattige sneeuwpoppen te maken.
• Gemarineerde olijven en feta: Meng olijven en blokjes feta met wat olijfolie, knoflook, en kruiden voor een smaakvolle en eenvoudige traktatie.
• Zalmrolletjes: Besmeer plakjes gerookte zalm met roomkaas en rol ze op. Snijd in kleine stukjes en zet vast met een prikkertje.
• Gevulde eieren: Kook eieren, halveer ze, haal de dooier eruit, en meng deze met mayonaise, mosterd, en kruiden. Vul de eiwit helften met dit mengsel.
• Mini gehaktballetjes: Maak kleine gehaktballetjes en bak ze. Serveer met een dipsausje of prik ze op een stokje met een stukje ananas of paprika.

Deze lekkere hapjes zijn niet alleen een feest voor het oog, maar ook eenvoudig en leuk om (samen met je kind) te maken. Ze zorgen gegarandeerd voor blije gezichtjes tijdens het kerstdiner op school. Fijne feestdagen!

Vriendin’s favoriet

Verrijk je kerstboom dit jaar met deze set van 6 glazen zuurstokken, elk 12 cm groot. Een unieke en speelse toevoeging aan je kerstdecoratie, geheel gemaakt van glas voor een extra fonkeling tussen de takken. Voor meer informatie klik op onderstaande button.

Lees ook: Recept voor gegrilde pestogarnalen

Foto: Getty Images
Tekst: Suzanne de Bakker