Oelala: hier kan je kruidnoten met tompoucesmaak scoren

Lezeressen vertellen: mogen jouw kinderen onbeperkt snoepen?

Een pepernootje hier, een schuimpje daar… Overal snoep voor je kind! Laat jij de teugels vieren of blijf je (ook) tijdens de feestmaanden streng?

Een pepernootje hier, een schuimpje daar… Overal snoep voor je kind! Laat jij de teugels vieren of blijf je (ook) tijdens de feestmaanden streng?

In september al pepernoten

Loukie (32) is getrouwd en heeft een zoon (4) en een dochter (bijna 2).
“Ik ben een makkelijke en luie moeder, denk ik. Zeker in deze tijd dat alles zo gezond en verantwoord moet, lijk ik misschien gemakzuchtig. Ik ben niet iemand met principes en extreme standpunten. Dat krampachtige gedoe over suiker en snoep snap ik ook niet. Kinderen krijgen het toch, ze kunnen er maar beter mee leren omgaan. December is voor mij dé maand om heerlijk te koken, taarten en koekjes te bakken en gewoon gezellig samen te zijn. Die passie voor koken maakt misschien ook dat ik niet zo streng ben. Wij eten in december álles. De oliebollen bak ik zelf en in de boom hangen kerstkransjes en ander snoep. Natuurlijk hoeven ze niet de hele boom leeg te eten, maar lekker snoepen moet kunnen, toch? We hebben geen snoepregels, maar mijn zoon en dochter zijn natuurlijk ook nog klein. Ze mogen elke dag pepernoten of kerstkransjes als ze willen, maar ik bied het niet zelf aan. Zien ze niks, dan vragen ze er eigenlijk ook niet om. Er zijn dus ook dagen dat er niet
wordt gesnoept. De pepernoten heb ik in september al in huis gehaald, waarom niet? De kinderen mogen af en toe een handje. En natuurlijk zijn er uitschieters in deze periode, daarvoor zijn het feestdagen. Als ik het genoeg vind, krijgen ze gewoon niets meer.”

Geen strikt snoepbeleid

Heidy (48) woont samen en heeft een dochter (10).
“Mijn dochter Lissa is best een snoepkont, maar we hebben geen strikt snoepbeleid thuis. In mijn optiek werkt dat alleen maar averechts. Als ik zeg dat ze twee kerstkransjes mag, zal ze er soms drie pakken, maar ik controleer haar niet. Dit jaar heb ik voor het eerst al in september chocoladepepernoten gekocht. Daarmee doorbrak ik een behoorlijk ingebakken traditie om geen pepernoten te kopen vóór de intocht van Sinterklaas, maar ik kon de smeekbedes van Lissa niet langer weerstaan en ik had er eigenlijk zelf ook wel zin in. En waarom ook niet? Sinds Lissa niet meer gelooft, is Sinterklaas geen hot item, dus ik zie dan ook geen verschil tussen een chocoladekoekje of een chocoladepepernoot. In deze periode snoepen we wel meer dan normaal. In elk geval rond 5 december en Sint Maarten. Dat vind ik ook prima, zolang het maar een beetje binnen de perken blijft. Op Pakjesavond eten we vaak tapas en dan eet ze net zo lief kaas, brood, rauwkost en olijven als de pepernoten en schuimpjes die ook op tafel staan.

Nooit een zak pepernoten

Carolien (39) is tandarts-pedodontoloog. Ze woont samen en heeft drie kinderen (3, 1 en 3 maanden).
“Ik ben niet heilig en snoep ook weleens, maar vaak niet meer dan een chocolaatje bij de thee. Ik heb nooit een zak pepernoten in huis en geef ze mijn kinderen ook nog niet. Maar dat betekent niet dat ze het niet krijgen. Op feestjes laat ik het los en straks als de oudste naar school gaat en bij vriendjes gaat spelen, heb ik ook niet overal meer invloed op. Maar als we bij mijn ouders op bezoek gaan, die overal bakjes met pepernoten hebben staan, maak ik voor mijn zoon en dochter een eigen bakje dat ze in één keer mogen opeten. Als het dan niet op is, haal ik het weer weg. In die zin hebben mijn kinderen misschien wel pech dat ik tandarts ben, want ik ben me heel bewust van de invloed van voeding op het gebit. Nu zie ik in onze praktijk niet dat de pijnklachten toenemen in november en december, en je af en toe te buiten gaan aan pepernoten of Sint-Maartensnoep kan ook geen kwaad. Maar het is wel van belang dat je het gebit schoonhoudt door twee keer per dag te poetsen en vooral niet de hele dag door te snoepen.

Het is een beetje een technisch verhaal, maar het heeft te maken met de zuurgraad in je mond. Elke keer als je iets eet of drinkt, ook al is het maar één pepernoot, volgt er een aanval op je tanden en kiezen. Die kunnen daar op zich best tegen, maar niet té vaak. En nadat je iets hebt gegeten of gedronken, hebben je tanden twee uur nodig om te herstellen. Een schaaltje pepernoten waar je kind er de hele dag door eentje uit pakt, is dan ook funest. Als het puur om je tanden gaat, kan hij het best dat hele bakje in één keer leegeten. Het enige wat je kunt eten of drinken zonder dat het slecht is voor je tanden, is water, thee zonder suiker en komkommer. De hele dag door rijstwafels of appels eten of slokjes ranja nemen is net zo slecht als de hele dag kerstkransjes snoepen. Het is mooi als je die eet- en drinkmomenten tot maximaal zeven per dag kunt beperken. Drie hoofdmaaltijden en vier keer iets tussendoor. Dan heeft het gebit voldoende tijd om te herstellen.”

Oliebollen

Mirjam (44) is getrouwd en heeft twee dochters (12 en 9).
“Pepernoten en kerstkransjes zijn lekker, maar waar ik me echt aan te buiten ga, zijn oliebollen. Die bak ik elk jaar op 30 december en op Oudjaarsdag ontbijt ik met oliebollen, lunch ik ermee en bestaat het avondeten eruit. Ik maak dan ook niets anders klaar en kook niet. Mijn dochters geven er niks om en vinden het verschrikkelijk dat ik dat doe, dus die smeren liever een boterham of duiken in de groentela voor een komkommer of een paprika. Op die ene dag na snoepen we matig. Mijn dochters hebben allebei een eigen snoeppot op hun slaapkamer. Aan het begin van de maand vul ik die en daar moeten ze de hele maand mee doen. Gemiddeld nemen ze twee snoepjes per dag, maar als ze een snoepbui hebben, is het eerder op. En op is ook echt op. Sint Maarten doen we niet in onze woonplaats en pepernoten koop ik pas als de Sint er bijna is. Ik leg ze in een schaaltje op de salontafel. Ook omdat ik ze zelf lekker vind. Mijn dochters mogen daar gewoon van pakken. Dat doen ze ook, maar zich er écht te buiten aan gaan, doen ze niet.

Lees ook: makkelijk recept voor kruidnoten: zo bak je de lekkerste