Met déze tips stel jij de perfecte borrelplank samen

30 december 2020

Voor een gezellige borrel hoef je gelukkig de deur niet uit. Die stel jij namelijk gemakkelijk zelf samen. Wij geven tips.

1. Gastenlijst

Allereerst is het handig om te weten met wie je wilt borrelen. Een vriendin die voornamelijk vegetarisch eet, doe je waarschijnlijk geen plezier met een plank vol vleeswaar. Door op te hoogte te zijn van dieetwensen, weet jij precies wat je in de winkel moet halen. Dit scheelt jou ook weer tijd.

2. De juiste plank

Ga je voor een grote houten plank of kies je voor meerdere kleine plankjes om de hapjes op te serveren. Een grote plank staat heel gezellig, maar wordt ook snel vies.

Lees ook: Bewezen: koppels die samen borrelen, zijn gelukkiger

3. De hapjes

Last, but not least: de hapjes. Aangezien borrelen tegenwoordig helemaal hip is, zijn de opties eindeloos. Probeer warme en koude hapjes te combineren. Vergeet ook de sausjes en dipjes niet. Hier wat ideeën:

– Verschillende soorten kaas (een harde, een zachte, een blauwe en een schapenkaas)
– Charcuterie (boerenpaté, grillwost,rauwe ham)
– Augurken
– Druiven
– Cashewnoten
– Verschillende soorten brood en toastjes
– Kruidenboter
– Kaasstengels
– Gevulde eieren
– Mozzarellasticks
– Uienringen
– Kippenvleugels
– Champignons
– Nacho’s uit de oven
– Sausjes: guacamole, roomkaas, aioli, knoflooksaus, hummus

Heb je de hapjes gekozen en klaargemaakt? Verdeel ze dan over de gekozen borrelplank. Eet smakelijk!

Lees ook: Vergeet de borrelplank: de warme choco plank is een hit op internet

Foto: GettyImages
Bron: foodiesmagazine.nl