Zo maak je van gezond eten een gewoonte die je wél vol kunt houden

Tekst: Vera Guldemeester

29 juni 2025

Gezond eten: we willen het allemaal. Maar tussen werk, kinderen, sociale verplichtingen (en ja, die verleidelijke reep chocola in de kast) is het makkelijker gezegd dan gedaan. Goed nieuws: gezond eten kan ook gewoon een fijne, haalbare gewoonte worden, eentje die je wél volhoudt.

Misschien begin je op maandag vol goede moed, maar lig je op donderdag alweer met een zak chips op de bank. Herkenbaar? Je bent niet de enige.

Gezond eten? Met deze 5 tips kun je het voortaan volhouden

1. Begin klein

We zijn vaak geneigd om het rigoureus aan te pakken: geen suiker meer, geen brood, geen wijn, geen snacks… Maar zo’n alles-of-niets-mindset is zelden houdbaar. Beter: begin met één kleine verandering per week. Denk aan: elke dag een stuk fruit eten, een glas water extra drinken of groente toevoegen aan je lunch. Kleine stapjes is een groot effect op de lange termijn.

2. Maak gezond eten aantrekkelijk

Gezond eten moet niet voelen als straf. Je gaat het alleen volhouden als je het lekker én leuk maakt. Investeer in een paar fijne recepten waar je echt van geniet. Gebruik verse kruiden, kleurrijke groenten, een lekkere dressing of toppings zoals noten en zaden. Eten mag een feestje zijn, ook als het gezond is.

3. Zorg voor een goede voorbereiding

Last-minute beslissingen zijn vaak de valkuil. Zorg dus dat je gezonde keuzes binnen handbereik hebt. Denk aan: gesneden groente in de koelkast, gezonde snacks in je tas, een voorraadje havermout of soep in de vriezer. Een half uurtje mealpreppen op zondag kan je de hele week rust en houvast geven.

4. Koppel het aan je routine

Wil je gezond eten echt onderdeel maken van je leven? Koppel het dan aan bestaande gewoontes. Zo wordt het iets dat je automatisch doet, zonder er elke dag over na te denken. Bijvoorbeeld:

• Ontbijten direct na het tandenpoetsen.
• Elke ochtend je lunch klaarmaken na de koffie.
• Fruit eten bij je middagdip in plaats van koek. 

5. Wees mild voor jezelf

Gezond eten is geen wedstrijd en perfectie bestaat niet. Heb je een dag waarop je toch voor frietjes ging? Geen probleem. Je bent niet ‘van de wagen gevallen’, je bent gewoon mens. Herpak jezelf zonder schuldgevoel en ga rustig weer verder. Dát is echte verandering.

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.

Bron: Gezondheid.nu
Foto: Getty Images