Heerlijk zomerrecept: smoothie met mango en Licor 43
25 juli 2022
De zomer vraagt om lekkere, verfrissende recepten. Staat er een zogenaamde boozy brunch op het programma en heb je zin in een smoothie met wat extra’s? Probeer dan eens een smoothie met Licor 43.
Smoothie met Licor 43
Lekker hoor, verschillende soorten fruit en groenten in je smoothie. Maar als je een scheutje zoete likeur eraan toevoegt, krijg je al helemaal een bijzondere smaaksensatie. Is weer eens wat anders dan een mimosa. Uiteraard alleen geschikt voor 18+-mensen aan tafel.
De ingrediënten
Voor je aan de slag gaat, is het belangrijk om de ingrediënten in huis te halen. Voor deze smoothie heb je niet veel nodig. Zet de volgende items alvast op het boodschappenlijstje.
- 300 ml Licor 43 Original
- 150 ml hazelnootlikeur
- Halve rijpe mango
- Een kwart komkommer
- Bolletje citroensorbet
- Een kopje ijskoud kokoswater
Zo ga je te werk
Je hoeft geen keukenprinses te zijn om deze smoothie te maken. In slechts vier stappen tover jij dit zomerse drankje op tafel.
- Schil allereerst de mango. Verwijder de pit en snijd het vruchtvlees daarna in blokjes.
- Schil de komkommer. Eerst verwijder je de zaadjes en het vocht, daarna snijd je de komkommer in blokjes.
- Doe de komkommer en mangoblokjes samen met de andere ingrediënten in de blender. Pureer fijn.
- Schenk de smoothie in glazen, et voilà.
Dit vind je misschien ook lekker:
- Zo maak je een overheerlijke cheesecake met Licor 43
- Recept voor bounty-yoghurttoetje van Laura’s Bakery
- Met dit recept voor een Pornstar Martini cheesecake maak je gegarandeerd indruk op je gasten
Bron: Licor 43
Foto: Getty Images
