Met deze hack hoef je nooit meer basilicum te kopen

Heb je wel eens een basilicumplantje uit de supermarkt gekocht dat na een paar dagen al slap hangt? Je bent niet de enige. Gelukkig is er een simpele oplossing: basilicum stekken. Met deze slimme hack hoef je nooit meer nieuwe basilicum te kopen en heb je altijd verse blaadjes in huis. Ideaal voor pasta’s, salades en andere gerechten. Wij leggen stap voor stap uit hoe je basilicum op twee manieren kunt stekken.


vrouw knipt basilicum plantje af

Waarom basilicumplantjes zo snel doodgaan

Basilicumplantjes uit de supermarkt gaan vaak snel dood omdat er meerdere plantjes dicht op elkaar in één pot zitten. Daardoor krijgen de wortels te weinig ruimte en concurreren ze met elkaar om water en voedingsstoffen.

Daarnaast krijgen ze in huis vaak niet genoeg licht of juist te veel water, waardoor de plant slap wordt en uiteindelijk afsterft. Gelukkig is daar een simpele oplossing voor: basilicum stekken.

Basilicum stekken in water

De eerste en meest gebruikte manier om basilicum te stekken is in water. Zo ga je te werk:

  • Pak een schone schaar en knip een stengel af van minimaal 10 centimeter
  • Verwijder de onderste blaadjes, zodat ze niet in het water hangen en gaan rotten
  • Vul een glas of potje met water en zet de stengel erin
  • Zet het stekje op een lichte, warme plek, maar vermijd direct zonlicht
  • Na één tot twee weken ontstaan er wortels en kun je het stekje in potgrond zetten of in het water laten staan
  • Ververs het water regelmatig (ongeveer één keer per week) en voeg eventueel wat plantenvoeding toe

Basilicum stekken in de aarde

Je kunt er ook voor kiezen om basilicum direct in potgrond te stekken. Let daarbij goed op het grondmengsel. Kies bijvoorbeeld voor een mix van rijke potgrond en perliet. Zo blijft de grond licht vochtig, terwijl overtollig water goed kan wegvloeien.

Gebruik daarnaast een potje met gaatjes onderin, zodat er geen water in blijft staan.

Zo ga je te werk:

  • Zet twee tot drie stekjes per pot in de potgrond
  • Maak de grond licht vochtig
  • Zet de stekjes op een lichte, warme plek, maar niet in de volle zon
  • Geef regelmatig water en zorg dat de grond licht vochtig blijft, maar niet te nat
  • Gaat het goed met je basilicum? Dan kun je af en toe plantenvoeding geven
  • Is je plantje goed geworteld? Dan kun je het eventueel buiten in de tuin zetten

Tip: Snoei je plantje regelmatig, ook als je het even niet gebruikt in de keuken. Dit zorgt ervoor dat de plant mooi vertakt en voller wordt. Zie je bloemetjes verschijnen? Knip die dan af. Zo gaat alle energie naar de blaadjes en blijft de smaak optimaal.

Zo houd je je basilicumplant langer mooi

Wil je zo lang mogelijk genieten van je basilicum? Zet de plant dan op een lichte plek, bijvoorbeeld op de vensterbank, maar vermijd felle middagzon. Geef regelmatig water, maar zorg dat de grond niet te nat wordt. Basilicum houdt van licht vochtige grond.

Pluk of snoei de plant regelmatig, ook als je hem niet direct nodig hebt. Zo blijft hij vol en gezond groeien. Knip altijd net boven een bladpaar, zodat de plant nieuwe takjes kan maken.

Met een beetje geduld en deze simpele truc heb je altijd verse basilicum in huis, zonder steeds een nieuw plantje te hoeven kopen.

Bron: Second Green, kro-ncrv
Foto: Getty Images

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.

LEES OOK

Lees meer Thuis
Thuis
012026 Vriendinclub 820x270

Uit andere media


Meer van Zoë