Cakepops
27 februari 2012
Is je zoontje of dochtertje binnenkort jarig en zoek je nog een leuke, originele traktatie? Ga gezellig samen cakepops maken! Cakepops zien er super feestelijk uit: succes gegarandeerd.
Is je zoontje of dochtertje binnenkort jarig en zoek je nog een leuke, originele traktatie? Ga gezellig samen cakepops maken! Cakepops zien er super feestelijk uit: succes gegarandeerd.
Wat heb je nodig?
- Kant-en-klare cake / cakemix
- 200 gr roomboter
- 200 gr poedersuiker
- 2 eetlepels melk
- Witte rolfondant
- Roze/blauwe Candy Melts
- Witte lollystokjes
Wat moet je doen?
- Koop een kant-en-klare (chocolade)cake of bak een cake door middel van een cakemix
- Laat de cake afkoelen
- Pak een kom en meng langzaam de boter en de poedersuiker
- Voeg de melk toe en mix tot het één geheel is
- Verkruimel de afgekoelde cake en meng het met de boterroom
- Maak van het mengsel kleine balletjes
- Laat de balletjes ongeveer 10 minuten afkoelen in de diepvries
- Doe de rode Candy Melts in de magnetron, zodat het chocola smelt
- Steek de lollystokjes in de balletjes en doop ze in de gesmolten Candy Melts
- Zet de cakepop ondersteboven op een stuk bakpapier en laat het laagje stollen
- Kneed de rolfondant
- Bestrooi de aanrecht lichtjes met poedersuiker en rol de fondant uit
- Snijd hartjes en letters uit de fondant
- Wacht totdat de chocola iets gehard is en versier vervolgens jouw cake pop
Tip! Je kunt ook smarties, muisjes, hagelslag, strooidecoratie en eetbare discoballetjes gebruiken om jouw cakepop te versieren
Wil je nog meer cakepops maken? Koop voor inspiratie het boek Cakepops voor €12,50 op www.ako.nl.
