Dít is waarom je binnenkort meer gaat betalen voor eieren
9 november 2022
Eet je regelmatig een eitje? Dan is de kans groot dat je dit steeds meer gaat voelen in je portemonnee. Eieren worden namelijk steeds duurder vanwege de hogere energiekosten voor kippenboeren en de vogelgriep.
‘Hoelang houdt dit aan?’
Het wordt steeds moeilijker voor kippenboeren. De graanprijzen stegen door de oorlog in Oekraïne en de energiekosten zijn het afgelopen jaar natuurlijk ook enorm gestegen. Aan NU.nl vertelt Bart-Jan Oplaat van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders dat de kippenboer hier voorlopig mee blijft worstelen. “Hoelang houdt dit aan?” vraagt hij zich af. “Je weet niet wat die gekke man uit Rusland gaat doen.”‘Een cent per ei’
Daarnaast speelt de vogelgriep een rol bij het duurder wordende eitje. Er is sinds oktober namelijk een ophokplicht, wat bij kippenboeren ook zorgt voor meer kosten. Transporteurs moeten daardoor extra voorzichtig zijn tijdens het ophalen van de eieren en er zijn extra ontsmettingsmiddelen nodig tijdens een rit. Hierdoor lopen de extra kosten op tot duizend euro. “Dat is toch weer een cent per ei’.Lees ook: Kun je eieren die (een dag) over datum zijn nog eten?
