Zó lang kun je een hardgekookt ei bewaren

15 maart 2022

Tijdens Pasen worden er vaak hardgekookte eieren gegeten of als decoratie gebruikt. Dít is hoelang je een hardgekookt ei kunt bewaren.

Hardgekookt ei

Een hardgekookt ei kun je eten bij je ontbijt of meenemen als een gezonde snack. Vooral tijdens Pasen zijn hardgekookte eieren erg populair. Misschien heb je je wel eens afgevraagd hoelang je hardgekookte eieren kunt bewaren. Dit hangt onder andere af van de omgeving waarin je de eieren bewaart. Als je de eieren namelijk op kamertemperatuur bewaart, kun je deze het beste binnen twee uur eten. Zodra deze twee uur zijn verstreken, is het namelijk niet meer helemaal veilig om ze te consumeren. Ze worden zo een broedplaats voor bacteriën.

Lees ook: Hoeveel eieren per week mag je eten?

Koelkast

Als je de hardgekookte eieren in de koelkast bewaart, verleng je de houdbaarheidstijd. In dit geval kun je de eieren namelijk een week bewaren. Je moet de eieren dan binnen twee uur nadat je ze hebt gekookt in de koelkast leggen. Je kunt de schil er in dit geval het beste omheen laten zitten. Gepelde eieren mag je wel nog eten, maar je zult merken dat ze nu minder lekker smaken.

Lees ook: Aha: we bewaren eieren al ons hele leven verkeerd

Foto: GettyImages
Bron: Purewow.com