Dit is het positieve effect van koffie drinken op de gezondheid van je hart
Nederland is een koffieland: gemiddeld drinken we per persoon 3,8 koppen koffie per dag. En wist je dat als je koffie met mate drinkt, dat positief kan zijn voor de gezondheid van je hart? Dit wil je erover weten.
Lager aantal sterfgevallen
Uit een groot Noors onderzoek blijkt dat het drinken van koffie verschillende gezondheidsvoordelen heeft. Voor het onderzoek werden diverse soorten koffiedrinkers vergeleken over een periode van twintig jaar. En wat bleek? Het aantal sterfgevallen was het laagst bij de groep die filterkoffie dronk. Het aantal sterfgevallen was lager dan in de groepen die geen koffie of ongefilterde koffie dronken. Mensen die 1 tot 4 kopjes filterkoffie per dag drinken hebben de laagste sterftekans.
Antioxidanten
Nienke van der Putten, adviseur medische informatie bij de Hartstichting vertelt dat het niet duidelijk is wat koffie zo gezond maakt, maar mogelijk heeft het te maken met antioxidanten. “Dit zijn stoffen die helpen om schade aan cellen tegen te gaan. Ook mensen met hart- en vaatziekten of met een hoge bloeddruk kunnen prima koffiedrinken, maar dan wel met mate.”
LDL-cholesterol
Uit een ander onderzoek blijkt dat de cafeïne in de koffie het slechte LDL-cholesterol kan verlagen. LDL-cholesterol is verantwoordelijk voor vaatwandvervetting en verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Volgens de onderzoekers bereik je het optimale effect als je 3 tot 5 kopjes koffie per dag drinkt.
Cafestol
Overigens is het niet zo dat elke koffiesoort de kans op hart- en vaatziekten verlaagt. Koffie bevat naast cafeïne namelijk ook cafestol, dat juist het LDL-cholesterol verhoogt. Met name espresso koffie (percolator koffie) en “turkse” koffie (“doordruk” koffie) bevatten een hogere concentratie cafestol.
Zwarte filterkoffie
Het is beter om te kiezen voor filterkoffie, want door het filteren bevat deze koffie minder cafestol. Daarnaast is het het beste om te kiezen voor zwarte koffie. Met name suiker in de koffie is ongezond en vergroot de kans op schommelingen in de bloedsuikerspiegel, overgewicht en diabetes type 2.
Bron: Hartstichting, Cardiologie Centra Nederland
Foto: Getty Images
Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.
Uit andere media
Lisa Manche
Lisa schrijft graag over gezondheid en tips die het leven een stukje makkelijker maken. Als ze niet aan het werk is, geniet ze van de cappuccino’s in de zon of is ze te vinden op het korfbalveld.
Meer van Lisa
