Culinair

Recept voor geitenkaaspakketje

Ga je gourmetten met Kerst? Dan hebben we alvast een leuke tip voor je: deze heerlijke geitenkaaspakketjes. Succes gegarandeerd!

Gourmetgerecht, 4 personen

Boodschappenlijstje:
2 el pijnboompitten
1 courgette
200 g zachte geitenkaas (bijv. Bettine naturel)
honing

Extra: cocktailprikkers

Aan de slag!

Voorbereiden:
Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. Snijd de courgette in de lengte in 8 dunne plakken. Verdeel de geitenkaas in 8 stukjes. Omwikkel de geitenkaas met de courgette. Steek de pakketjes vast met een prikker en bestrooi ze met zout en peper.

Gourmet:
Bak de geitenkaaspakketjes op de bakplaat of in een pannetje bruin en gaar. Leg ze op een bord en besprenkel met een beetje honing. Strooi er wat pijnboompitten over.

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Klik hier voor alle recepten op Vriendin.nl

Recepten: Janneke Philippi. Fotografie: Peter Kooijman. Styling: Désirée van Dijk. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. M.m.v. Ikea, Dille & Kamille, Bedazzle, Studio Bazar.

Reageer op dit artikel

druiven

heerlijk hoor

Beantwoorden
cindy.bron

Dit ga ik zeker proberen. Mijn zus en ik zijn dol op geitenkaas! (k)(k)

Beantwoorden
cindy.bron

Dit ga ik zeker proberen. Mijn zus en ik zijn dol op geitenkaas! (k)(k)

Beantwoorden