Home
Culinair
Dit charcuteriebord met nacho’s is de perfecte borrelplank

Dit charcuteriebord met nacho’s is de perfecte borrelplank

21 oktober 2022

Ben jij gek op nacho’s en op zoek naar een nieuw recept voor bij de borrel? Wat dacht je bijvoorbeeld van dit charcuteriebord?

Charcuteriebord met nacho’s

Heb je wel zin in een luxe variant op je favoriete nacho’s? Daar weet de TikTokker in onderstaande video wel raad mee. Zij maakt een luxe borrelplank met alle ingrediënten die je waarschijnlijk toch al gebruikt voor een nachoschotel. Het enige verschil is dat ze iets meer tijd besteedt aan de opmaak van de borrelplank. Hieronder zie je hoe zij te werk gaat.

@shineeedee Nacho Charcuterie Board❤️‍🔥 TheChipThatCanHandleAnyDip #FoodiePH #ViralFoodTrend #MakeSomeNoise #OldElPasoPH ♬ BIZCOCHITO – ROSALÍA

Serveertips

Nog even de uitgeschreven versie: kies een plank uit aan de hand van het aantal gasten die je gaat serveren. Hoe meer mensen komen smikkelen van de borrelplank, hoe groter de plank hoort te zijn. Vervolgens pak je één zak tortillachips naar keuze voor ongeveer twee tot drie personen en garneer je de chips in het midden op de plank. Dit hoeft niet heel netjes te zijn. Bewaar de chips die niet op de plank past voor later.

Zet er drie leuke schaaltjes bij: één voor de salsasaus, één voor (vegetarisch) gehakt en één voor jalepeño’s. Maak af met plakjes avocado, stukjes kaas, stukjes paprika, gesneden tomaat en partjes limoen en/of citroen. Garneer de chips met gesmolten kaas, et voilà: je borrelplank met nacho’s is klaar.

De toppings kun je natuurlijk naar eigen smaak aanpassen. Zo kun je de nacho’s serveren met guacamole, zure room of crème fraîche, bosuitjes of rode ui en mais.

Vriendin’s favoriet

Eten met Nick van YouTube-fenomeen Nick Toet staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee zelfs jij kunt leren koken. Van de meest fluffy American pancakes tot superturboshoarma en van een Broodje Beschuitstuitah en Boeuf Bourguignon tot aan Haagse worstenbroodjes. Voor meer informatie klik op onderstaande button.