Febo goes vebo: vega grillburger

28 februari 2018

Vorig jaar werd de grillburger van Febo uitgeroepen tot beste burger van Amsterdam en nu komt er ook een vegetarische variant.

Vorig jaar werd de grillburger van Febo uitgeroepen tot beste burger van Amsterdam. Als vegetariër had je daar niet zo veel aan. Nu komt Febo gelukkig met een vegetarische variant.

Vorige week onthulde Ikea al de vegetarische hotdog. Nu introduceert ook Febo een vega snack onder het mom van: hij was al legendarisch en nu ook vegetarisch.

Een week geen vlees
Van 5 t/m 11 maart is het de Nationale Week Zonder Vlees. Onderdeel hiervan is de Vegetarische Restaurantweek. De Febo in Amsterdam (Ferdinand Bolstraat) wordt op maandag 5 maart omgetoverd tot een groene, vega snackbar. Hier kun je de verrassende burger gratis proeven. De Febo kreeg zijn naam oorspronkelijk door de Ferdinand Bolstraat, dus speciaal voor deze gelegenheid worden zelfs de straatnaamborden aangepakt.

Tarwe, soja en kruiden
De vegetarische grillburger bestaat uit tarwevezel, soja en kruiden. Je krijgt er een vers sesambroodje bij, ijsbergsla én een sausje waarvan niemand behalve Febo het recept weet. Vanaf maandag 5 maart is de burger in iedere Febo-vestiging verkrijgbaar.

Ga jij ‘m proeven? Laat het hieronder weten in een reactie.