Waarom je nooit de kroontjes van je aardbeien moet weggooien

4 juli 2023

Grote kans dat je de kroontjes altijd van je aardbeien plukt voordat je ze opeet. Maar wist je dat je dit beter niet kunt doen?

Ze zitten namelijk vol met goede stoffen.

Kroontjes

Je zou het misschien niet verwachten, maar óók de kroontjes van je aardbeien kun je gewoon opeten. Ze zitten namelijk vol met tannines en vitaminen, die heel goed zijn voor je lichaam. Volgens groothandel AGF Siere zijn de groene blaadjes vooral gezond voor je darmen en maag. Ook helpen ze tegen artritis en zijn goed voor je gewrichten.

Smoothie

Toch niet zoveel zin om de structuur van de blaadjes in je mond te voelen? Dan kun je er ook voor kiezen om het fruit te verwerken in een smoothie. Zo proef je niks van de kroontjes, maar krijg je wél alle goede stoffen binnen.

Bron: Libelle, Kookfans.nl
Foto: Getty Images

Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.