Recept voor freakshake

14 september 2019

Een spectaculaire freakshake van bosvruchtenijs en bramenlikeur.

Een spectaculaire freakshake van bosvruchtenijs en bramenlikeur.

Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

• 1 liter bosvruchtenijs
• 2 el gecondenseerde melk
• 500 ml halfvolle melk
• 120 ml bramenlikeur
• 4 el verse frambozen
• 4 el bosbessen
• 1 potje Dr. Oetker regenboogfantasie
• 1 spuitbusslagroom
• 1 zakje gedroogd fruit
• 4 wafeltjes

Ook lekker: Doe eens gek: maak je eigen Freakshake

Aan de slag

1. Zet 4 brede coupeglazen ruim van tevoren in de vriezer. Blend 4 bollen bosvruchtenroomijs samen met de gecondenseerde en de gewone melk tot een luchtige shake en schenk in de glazen.
2. Schep in ieder glas 2-3 bollen bosvruchtenijs en schenk er, langs de rand, 30 ml bramenlikeur op.
3. Verdeel er de vruchten over. Bestrooi royaal met de discospikkels. Spuit bovenop de freakshake een toef slagroom en garneer met gedroogd fruit en steek er een wafeltje en 2 rietjes in.

Probeer ook eens: Recept voor smoothie bowl met bramen