Pizza anders: ingevlochten

23 mei 2019

Heb jij een pizza al eens op deze manier gemaakt? Probeer het deze week nog. Leuk om te maken en ook heel smaakvol!

Heb jij een pizza al eens op deze manier gemaakt? Probeer het deze week nog. Leuk om te maken en ook heel smaakvol!

Ingrediënten

-Pizzadeeg voor 1 pizza
-100 ml tomatensaus
-1 bol mozzarella
-Verse basilicum
-1 tomaat
-1 el olijfolie
-50 g vleeswaren (bijvoorbeeld salami)

Aan de slag

-Verwarm de oven voor op 200 graden.
-Rol het pizzadeeg plat. Zorg voor een ronde eivorm.
-Beleg nu het deeg. Begin met de tomatensaus. Zorg dat alleen het midden van het deeg bedekt wordt, dus 1/3 deel (zie voorbeeld).
-Snijd de tomaat, mozzarella, vleeswaren en basilicum in kleine stukjes en verdeel dit over de tomatensaus.
-Begin nu met het snijden van het deeg, zoals voorgedaan in het voorbeeld.
-Als alles is gesneden, kun je gaan ‘vlechten’ door om en om een strook over de pizza te leggen.
-Verdeel als laatste de olijfolie over de ‘vlecht’.
-Nu kan de pizza in de oven (25 minuten, 200 graden).

Eetsmakelijk!

Foto: Dorian Nieto
Bron: leukerecepten.nl