Déze bijzondere manier van pannenkoeken bakken vliegt het internet over

28 januari 2021

Wil jij weleens iets anders dan de traditionele pannenkoek uit de koekenpan? Misschien is deze nieuwe manier van bereiden iets voor jou.

Het enige wat je nodig hebt – naast pannenkoekenbeslag -, is een rijstkoker.

YouTube

Het waren YouTubers Alex en Felix die met de bijzondere manier van pannenkoeken bakken naar voren kwamen. Zij gebruikten hiervoor een rijstkoker, wat resulteerde in een gigantische pannenkoek. Inmiddels is hun video al meer dan 100.000 keer bekeken en meer dan 1.000 keer geliked.

Aan de slag

Hoe het werkt? Bereid het pannenkoekenbeslag zoals je bent gewend, waarna je de rijstkoker invet. Vervolgens doe je het beslag hierin en bakt het geheel tot je er een satéprikker in kunt steken die er schoon uitkomt. Hoe lang de pannenkoek moet bakken, is afhankelijk van de stand op je rijstkoker.

Klaar? Als de pannenkoek eenmaal gaar is, zou je ‘m makkelijk uit de rijstkoker moeten kunnen halen. En voilà: je gigantische, maar heerlijke pannenkoek. Besprenkel ‘m met poedersuiker, stroop, fruit of ahornsiroop. En genieten maar. 😉

Bekijk onderstaande video voor de uitleg:

Bron: 24Kitchen
Foto: Getty Images