Deze goudbruine bruschetta met courgette en feta wil je meteen maken

Bereidingstijd: 20 minuten • 700 g jonge courgettes (klein en dun) • 400 g kerstomaatjes • olijfolie • 2 tenen knoflook • 150 g feta • 4 dikke sneden witbrood 1. Snijd de courgettes schuin in plakken van 2 centimeter dik. Halveer de tomaatjes. Pel en hak de knoflook. 2. Verhit een scheut olie in…

Redactie Vriendin 8 augustus 2026
Deze goudbruine bruschetta met courgette en feta wil je meteen maken

© Getty Images

Verder lezen

Word lid van de Vriendin Club, onze gezellige online community

❤ … Krijg toegang tot nóg meer exclusieve verhalen, tips en lekkere recepten
❤ … Test gratis producten in de Testlounge en review de nieuwste boeken in de Boekenclub
❤ … Profiteer van winacties en extra korting in de webshop Shopjefavoriet.nl
❤ … Vind nieuwe vriendinnen bij jou in de buurt
❤ … En nog veel meer!

Nu vanaf € 3,95 per maand

Al abonnee van tijdschrift Vriendin of Vriendin Club? Log hier in.

Koken & Bakken

Uit andere media

Prins William, prinses Catherine, prins George, prinses Charlotte en prins Louis Getty Images
Weekend

Prins William en prinses Catherine nemen maatregel voor toekomstig liefdesleven van hun kinderen
Prins William, prinses Catherine, prins George, prinses Charlotte en prins Louis Getty Images
Royalty

Prins William en prinses Catherine nemen maatregel voor toekomstig liefdesleven van hun kinderen
Vrouw loopt op trap
Sante

Dít is waarom traplopen zo zwaar voelt (spoiler: het ligt niet aan je conditie)
Kathelijne heeft een dwarslaesie
Mijn Geheim

Kathelijne zou nooit meer lopen, maar blijft vechten: ‘Dit jaar ga ik stappen zetten’
Meer van Redactie