Boerenkoolpesto

22 november 2015

Een pesto is lekker voor op een toastje of door een salade, maar ken jij de boerenkoolpesto al? Lees snel hoe je dit snel kunt maken.

Ingrediënten:
-50 g walnoten
-3 teentjes knoflook
-2 grote boerenkoolbladeren, zonder taaie stengels
-3 el olijfolie
-Zout en peper

Extra nodig: blender

Aan de slag:
Blend alles tot een glad mengsel. Proef voor de zekerheid of er nog extra peper of zout nodig is.