Ontdek nú de top 3 BBQ-boeken voor de beste grillmaaltijden
21 maart 2023
Het is weer bijna tijd om lekker in de tuin te zitten en te genieten van een gezellige barbecue met vrienden en familie. Maar voordat het zover is, wil je natuurlijk wel goed voorbereid zijn. Gelukkig is hier dé oplossing! Namelijk: drie fantastische kookboeken die jouw barbecue-maaltijd naar een hoger niveau tillen.
1. BBQ-tijd – Susan Aretz
Wat kookboekenschrijfster Susan Aretz betreft, is het hoog tijd dat een vrouw laat zien hoe lekker het is om te koken op de barbecue. Of je nu binnen 30 minuten aan tafel wilt of langer de tijd hebt, je vindt in haar nieuwe boek BBQ-tijd voor ieder moment een barbecuerecept. Het wordt een hete zomer!
2. Vega BBQ – Main Landqvist
In Vega BBQ vind je inspiratie voor een vegetarische barbecue. Met recepten voor bijvoorbeeld gegrilde avocado met misodressing, gegrilde zoete-aardappelsalade en gevulde savooiekool met artisjokkencrème.
3. De barbecuebijbel – Michael Koch
Hoe serveer je altijd een perfect gegaard stuk vlees of vis? Je leest het antwoord op deze vraag, plus ruim honderd recepten voor de lekkerste zomeravonden met vrienden en familie, in De barbecuebijbel.
Lees ook: Waarom je beter geen houtskool op de barbecue kunt gebruiken
Meer Vriendin? Volg ons op Facebook en Instagram. Je kunt je ook aanmelden voor onze wekelijkse Vriendin nieuwsbrief.
Foto: Getty Images
Tekst: Ella Mae Wester
