×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.
Advertisement

Het lievelingsrecept van Sander Janson

Het lievelingsrecept van Sander Janson
13.10.2016 -

In de oktober woonmaand nemen we iedere week een kijkje in de keuken van een BN'er. Deze week: Sander Janson, bekend van Camping Life, maar wat veel mensen niet weten is dat hij ook veel met voeding bezig. Onlangs lanceerde hij de verantwoorde sauslijn 2Bslim. Speciaal voor Vriendin deelt hij zijn lievelingsrecept: hamburger, met zoete aardappel, sperziebonen en salade.


Hamburgers
Met zelfgekruid rundergehakt ("veel lekkerder dan een pakje!")

Nodig: • 500 gram rundergehakt van de slager • een mespunt nootmuskaat, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, kruidnagelpoeder, gemalen zwarte peper, garam massala en zee zout • 1 ei

Kneed alle ingrediënten tot een homogene massa. Verdeel in vier gelijke delen en vorm tot een hamburger. Bak de hamburgers in de pan of op de bakplaat met wat kokosvet.

Zoete aardappel

Nodig: • 3 grote zoete aardappelen • scheutje volle melk

Snijd de aardappelen in kleine stukjes en kook ze een kwartiertje. Vocht afgieten, scheutje volle melk erbij en breng op smaak met peper, zout en verse nootmuskaat. Met een stamper fijnmaken en met de staafmixer egaal mixen.

Snijbonen

Sander: "Ik snij snijbonen altijd wat schuin af, dan krijg je leuke ruitjes. Stoom ze een kwartiertje in een stoommandje, dan behoud je meer vitamines. Roer er wat kokosvet door voor een  frisse lekkere kokossmaak."

Salade

• Zakje rucola • handje kerstomaatjes • 1 klein fijngesneden uitje • halve komkommer • halve rode paprika • 1 avocado 

Breng op smaak met peper en zout, en maak af met wat Ceasar-dressing (bijvoorbeeld van 2BSlim).

Lees hier het interview met Sander Janson.
Meer weten over de sauzen van 2Bslim? Klik dan hier.

Foto: Bart Honingh

Plaats een reactie

 Reacties

Geef als eerste een reactie

Lezeressen vertellen: 'Zo hebben wij elkaar versierd'

16.11.2017 - Weet je het nog, hoe hij je hart veroverde? Of heb je zelf de eerste stap gezet? Acht lezeressen vertellen: “Op donderdag hadden we een date, maar woensdag belde hij: ‘Ik kon niet meer wachten.’”

Lees meer!
Sylvia: ‘Niemand hoort graag over andermans stoelgang’

16.11.2017 - Sylvia (49) heeft colitis ulcerosa, een chronische darmziekte. De aandoening bezorgt haar gemiddeld eens per week een slapeloze nacht met pijn en heftige diarree. “Hoe vaak ik niet hoor: wat zie je er moe uit. Dan bestel ik maar weer de beste foundation die er is.”

Lees meer!
'Wij zijn 17 en zitten vol plannen'

15.11.2017 - Ze zijn jong, maar hebben al een duidelijk idee van de toekomst. Bekijk hier de jubileumcampagne van SIRE, ‘Luister naar de toekomst’. Hier vertellen jongeren van 17 hoe positief ze kijken naar de toekomst van Nederland en hoe zij daar een bijdrage aan willen leveren.

Lees meer!
Elke: ‘Mijn zoontje overleed tijdens de bevalling en redde daarmee mijn leven’

15.11.2017 - Elke (35) kreeg tijdens haar zwangerschap het HELLP-syndroom, dat voor moeder en kind levensgevaarlijk is. Ze verloor daardoor haar ongeboren zoon Keesje. “Naast het immense verdriet is er ook dankbaarheid: ik ben er nog.”

Lees meer!

1

Brechtje: ‘Mijn vriend mag zijn kind bijna nooit zien’

14.11.2017 - Brechtje (35) is dol op Alwin, haar vijfjarige stiefzoon. Ze weet alleen nooit zeker wanneer ze hem weer ziet, omdat de ex van haar vriend dat probeert te voorkomen. 'Hoe kun je zo'n spelletje spelen over de rug van je zoon?'

Lees meer!
Sanne Hans: 'Ik merk steeds meer dat ik er echt mag zijn’

14.11.2017 - Haar carrière gaat als een trein. Maar daarvan kunnen genieten, dát heeft zangeres en The voice-coach Sanne Hans (33) moeten leren. “Vroeger was ik een stresskip, wilde ik dat iedereen me leuk vond. Nu ben ik zelfbewuster en heb ik meer schijt aan alles.”

Lees meer!
Lezeressen vertellen: 'Dit is het gênantste wat ik er ooit uit flapte’

10.11.2017 - Die grap bleek helemaal niet zo lollig te zijn. En waarom dacht je niet eerst even na voordat je die opmerking maakte?! 9 lezeressen over een moment waaraan ze nog weleens met het schaamrood op hun kaken terugdenken.

Lees meer!
Marjon de Hond: ‘Ik heb het roer helemaal omgegooid’

09.11.2017 - Marjon de Hond (45) was tien jaar weervrouw bij de NOS. Tot ze in 2009 een burn-out en een postnatale depressie kreeg en ontslag nam. Tegenwoordig houdt ze zich als orthomoleculair therapeut vooral bezig met gezondheid. “Ik voel me nu veel beter, maar het was een flinke zoektocht.”

Lees meer!
« vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 199 |