×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.

Rémy's recept voor ratatouille

Rémy's recept voor ratatouille
09.07.2015 -

Vriendin liet je deze week de Parijse sfeer proeven van Disneyland Paris. Niet alleen de nieuwe attractie Ratatouille is een hit, ook Bistrot chez Rémy – het bijbehorende restaurant – is een groot succes. Bekijk hoe je heerlijke ratatouille maakt zoals Rémy zelf.


Ratatouille à la Rémy

Ingrediënten:

  • 3 teentjes knoflook, geperst
  • 3 uien, fijngehakt
  • 3 aubergines, geschild en in blokjes
  • 6 courgettes, geschild en in blokjes
  • 3 rode paprika’s, in blokjes
  • 400 gr tomatensaus
  • 4 el olijfolie
  • 50 gr gehakte verse basilicum
  • zout en peper naar smaak

 

 

Aan de slag!

  1. Verhit de olie in een braadpan op middelhoog vuur.
  2. Fruit de knoflook en de uien.
  3. Doe de groenten in de pan en laat op laag vuur 30 minuten sudderen, roer af en toe.
  4. Voeg de tomatensaus toe en kook nog eens 10 minuten.
  5. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met verse, gehakte basilicum.

Bereidingstijd: 20 minuten
Stooftijd: 50 minuten

Plaats een reactie

Hou jij van Disney films?

    •  
    •  
    •  

3Reacties

  • Dit is niet ok!

    Moemsy do 9 jul '15 17:26

    Reactie: Tsja, sommige films wel, zoals...
    ....ik ben de naam kwijt van de film...wat dom
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    Dotje16 do 9 jul '15 18:20

    Reactie: Ja, echt wel!
    Bij ons is vroeger toen onze zoon klein was, monsters & co echt helemaal grijs gedraaid. En eerlijk gezegd keek ik iedere keer met hem mee zo leuk!
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    Vriendin.. vr 10 jul '15 00:44

    Reactie: Nee, eigenlijk niet zo..
    neej
    Reageer!