Gezond de winter door met grapefruit
27 december 2015
De astronomische winter is deze week begonnen. In deze periode van het jaar voelen de meeste mensen zich het minst fit. Uit onderzoek van het Florida Department of Citrus blijkt dat het energieniveau van de helft van de Nederlanders in de winter het dieptepunt bereikt. Ook geeft één op de drie Nederlanders aan vaker ziek te zijn tijdens de wintermaanden. Tijd om daar wat aan te doen!
De astronomische winter is deze week begonnen. In deze periode van het jaar voelen de meeste mensen zich het minst fit. Uit onderzoek van het Florida Department of Citrus blijkt dat het energieniveau van de helft van de Nederlanders in de winter het dieptepunt bereikt. Ook geeft één op de drie Nederlanders aan vaker ziek te zijn tijdens de wintermaanden. Tijd om daar wat aan te doen!
Dé tip om in de wintermaanden fit te blijven is het eten van voldoende vitamine C. Om in één keer aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine C te komen is een Florida Grapefruit een lekkere optie! Het bevat namelijk 100% van de ADH vitamine C. Ook bevat de Florida Grapefruit vitamine A, kalium en voedingsvezels. Een gezonde snack dus!
De Florida grapefruit komt, zoals de naam al zegt, uit het zonnige Florida en is in Nederland verkrijgbaar van november tot maart. Je kunt hem vinden bij de meeste grote supermarkten of groentespeciaalzaken.
Recepten met Florida grapefruit
De zoete en sappige vrucht kun je als snack eten, maar je zou bijvoorbeeld de grapefruit ook kunnen verwerken tot een heerlijke smoothie of in een frisse salade. Volg facebook.nl/floridagrapefruitNL voor recepten met de Florida grapefruit, ontwikkeld door health coach Tessa van der Steen.
