×
AdBlock gedetecteerd!

Beste bezoeker,

Wij zien dat je een adblocker gebruikt die ervoor zorgt dat je geen advertenties ziet op onze website. Dit vinden wij jammer, want de artikelen op onze website zijn mede dankzij deze advertenties gratis te lezen en bekijken. Wil jij een uitzondering maken voor onze website of meer lezen over de wijze waarop wij met advertenties omgaan? Klik dan hier.
Advertisement

Recept voor zalmtaart met prei

Recept voor zalmtaart met prei
16.07.2017 -

Prei bevat weinig calorieën en is rijk aan vezels. In dit recept met zalm in een hartige taart komt deze groente goed tot z'n recht.


Hoofdgerecht voor vier personen.

Boodschappenlijstje:

- 1 groot blik roze zalm (418 g), uitgelekt
5 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
500 g prei, in ringen
3 grote eieren
150 g roomkaas met knoflook en kruiden (bijv. Boursin)

Extra: ingevette lage taartvorm (26 cm doorsnee)

Aan de slag!

- Verwarm de oven voor op 200°C
Bekleed de taartvorm met de plakjes bladerdeeg, prik met een vork gaatjes in de bodem
Kook de prei 2 minuten in kokend water, giet af en laat uitlekken in een vergiet
Meng de warme prei met de roomkaas en roer tot de roomkaas is gesmolten
Verwijder bij de zalm het vel en de graatjes
Verdeel de zalm in stukjes
Meng de zalm door het preimengsel
- Klop er de eieren door en voeg zout en peper naar smaak toe
Schenk het prei-zalmmengsel in de taartvorm
- Bak de taart in het midden van de oven in ca. 35 minuten goudbruin en gaar

Tip: lekker met ijsbergsla.

Bereidingstijd: ca. 20 minuten, plus 35 minuten bakken.

Foto’s: Peter Kooijman. Styling: Désirée van Dijk. Bereiding: Jacqueline Pietrowski. Met dank aan: &Klevering-zuid, Ikea, Kitsch kitchen, Nijhof woonwarenhuis, Studio bazar, Zara home. 

Plaats een reactie

6Reacties

  • Dit is niet ok!

    daja1972 di 26 mrt '13 12:56

    Laat net dit recept aan mijn lieve mannetje zien en hij is meteen enthousiast boodschappen gaan doen. Dus ik eet wat lekkers vanavond!
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    janette.kluft di 26 mrt '13 13:44

    kan ik ipv bousrin ook gewoon kookroom met kruiden gebruiken? dit ivm een man die geen kaas lust
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    ingrid.vanede di 26 mrt '13 15:46

    Klinkt lekker , denk maar eens dat ik dit ga uitproberen. Dan heb ik het zeker voor mezelf alleen, want die 2 moeilijke eters thuis lusten geen prei en zalm. Iemand een idee hoe je dit kan bewaren????
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    marleen.vangorp wo 27 mrt '13 09:21

    roomkaas en bladerdeeg...en dan weinig calorien? schiet mij maar lek!
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    simone.ypkemeule zo 21 apr '13 16:25

    Niet echt slank met de roomkaas en het bladerdeeg, maar wel eeerrrggggg lekker!!
    Reageer!
  • Dit is niet ok!

    simone.ypkemeule zo 21 apr '13 16:29

    DOor de roomkaas en het bladerdeeg niet echt een slank gerecht, maar wel een waarbij je je vingers aflikt en het bord controleert voor de kruimels! Echt zalig!
    Reageer!
Recept voor quiche met tomaatjes en olijven

20.09.2017 - Deze vegetarische quiche is niet alleen erg lekker, het is ook nog eens erg leuk om zelf te maken!

Bekijk het recept
Recept voor woknoedels met gehakt en groenten

19.09.2017 - Vandaag, lekker wokken!

Bekijk het recept
Ensalada con quinoa y aguacate

18.09.2017 - Quinoasalade met avocado.

Lees verder
Recept voor ratatouille met eitjes

17.09.2017 - Dit vegetarische gerecht is niet alleen erg lekker maar het scheelt ook nog eens heel wat afwas.

Bekijk het recept
4 recepten met maar drie ingrediënten

16.09.2017 - Je herkent het vast wel: soms heb je gewoon zin in iets lekkers in plaats van een droog koekje. Maar om meteen een ingewikkelde taart te gaan bakken. Gelukkig heeft Vriendin voor jou vier recepten verzameld waar je maar drie ingrediënten voor nodig hebt.

Lees verder
Recept voor groene salade met geroosterde pompoen

16.09.2017 - Maak deze heerlijke salade met pompoen!

Bekijk het recept
Recept voor Orecchiette con broccoli e acciughe

15.09.2017 - Heerlijk: een smaakvolle pasta uit het hart van Puglia.

Bekijk het recept

Jouw mening:

Wat maak jij het liefst als er gasten komen?

    •  
Recept voor gegrilde lamsspiesjes met een kruidentabouleh

14.09.2017 - Deze gegrilde lamsspiesjes zien er niet alleen gezellig uit op tafel, maar ze zijn ook nog eens heerlijk! Leuk om je gasten mee te verrassen tijdens een etentje bij jou thuis.

Hier vind je het recept
« vorige | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ... | 260 |