Video: zo maak je quenelles van aubergine

9 november 2017

Je kunt hem bakken, stoven, roosteren en grillen, en hij smaakt in elk gerecht weer anders. Zo veelzijdig is aubergine. In dit filmpje wordt uitgelegd hoe je quenelles maakt van auberginekaviaar.

Je kunt hem bakken, stoven, roosteren en grillen, en hij smaakt in elk gerecht weer anders. Zo veelzijdig is aubergine. In dit filmpje wordt uitgelegd hoe je quenelles maakt van auberginekaviaar.