Culinair

Gefrituurde courgettebloemen

In Italië worden de oranjegele bloemen van de courgette in prachtige bossen op markten en in winkels verkocht. Gelukkig kun je ze bij ons ook steeds vaker bij de goed gesorteerde groenteboer krijgen. Frituur de gevulde bloemen vlak voor het opdienen en je weet niet wat je proeft!

Lees meer

Instagram