Vasten na de carnaval: doe jij dat nog?
19 februari 2015
Dieetcoach Marianne Mascini blogt elke week over gezond eten, afvallen, voedseltrends en de hypes. Deze week staat haar blog in het teken van carnaval.
Dieetcoach Marianne Mascini blogt elke week over gezond eten, afvallen, voedseltrends en de hypes. Deze week staat haar blog in het teken van carnaval.
Wat was het carnavallen weer gezellig! En wat had iedereen er weer veel werk van gemaakt. De optochten met de mooie wagens, de groepen met hun thema onder aanvoer van de harmonie. De dorpen en steden die prachtig waren versierd. Super! Van heinde en verre kwamen de mensen hierop af. Een feest vol van tradities, waar ook eten en drinken bij hoort. Vooraf is er altijd wel een ontbijt bij iemand thuis. ‘Zorgzaam samengesteld’, oftewel: met veel vette happen om een goede bodem te leggen. ‘Veul’ te doen dus. Helaas is het resultaat daar ook naar, want de kilo’s komen er dubbel zo hard aan. Door zowel het vette ontbijt als de drank. Ook de avondmaaltijden schieten erbij in. Of beter gezegd: iedereen schiet de friteskraam in. Niets van het dieet blijft in stand tijdens deze dagen. Met in het achterhoofd: dit mag toch, als ik erna maar ga vasten? Want ondanks dat vasten voor ons zuiderlingen niet meer tot de traditie behoort, wordt het door een redelijk grote groep toch nog gedaan na de carnaval. Dat krijg je als je gevoelens van spijt gaan overheersen na het vele eten en drinken.
Neem nu mijn cliënte Ilse. Haar gezin doet volop mee aan de het bouwen van wagens en deelnemen aan optochten. Ik vraag hoe het met haar ingeplande maaltijden thuis is gegaan. Zij vertelt met een glimlach: “De worstenbroodjes lagen al in de koelkast klaar. Probeer deze dan maar eens niet te pakken! En met onze vriendengroep hebben we ook een snelle hap gepakt."
Dat Ilse absoluut geen uitzondering is, moge duidelijk zijn. Wat wel uizonderlijk is, is de manier waarop zij reageerde na al het gefeest: "We hebben de draad na deze dagen snel weer opgepakt. Gelukkig maar, want mijn broek zat echt heel strak! Ik voelde me ook erg moe. We eten nu weer gewoon groente en fruit. De koektrommel blijft gesloten. De frisdrank en alcohol blijft dicht. De maaltijden zijn weer normaal.”
Fijn om te horen dat dit gezin het ritme weer heeft opgepakt en dus eigenlijk het vasten in een modern jasje heeft gestoken. Het traditionele vasten na de carnaval, dus het geheel of gedeeltelijk onthouden van eten of drinken, levert namelijk geen goed resultaat. Voeding en vocht zijn nu eenmaal nodig. Iedere dag weer. Beter is het daarom om niet noodzakelijke voedingsmiddelen of dranken weg te laten. Net zoals Ilse en haar gezin. Hierdoor kom je sneller in je ritme, slaap je beter en voel je je actiever. Dus heb jij gecarnavald en heb je nu ook een beetje spijt van je uitspattingen? Neem een voorbeeld aan Ilse, je zult zien dat je gewicht en gezondheid hier veel meer baat bij hebben dan bij vasten!
