Meer eten = meer trek

23 januari 2018

Voedingsdeskundige Fleur Voerman: “Als je meer eet, krijg je ook meer trek. Dat heeft te maken met de snelle stijging van je bloedsuikerspiegel wanneer je jezelf overeet.”

Bij het Vriendin Nieuwjaarsdieet eet je géén koolhydraten en eiwitten in dezelfde maaltijd. Dus geen tosti, maar wel crackers met humus. Zo krijgt je spijsvertering een boost, neem je meer voedingsstoffen op en blijft je bloedsuikerspiegel stabieler.

Gevolg? Je zit sneller vol en hebt minder snel weer trek in iets lekkers.

Voedingsdeskundige Fleur Voerman: “Als je meer eet, krijg je ook meer trek. Dat heeft te maken met de snelle stijging van je bloedsuikerspiegel wanneer je jezelf overeet. Eet je kleinere porties? Dan is je maag hier na ongeveer een week aan gewend. Het voordeel daarvan is dat je minder snel trek krijgt en tijdens het eten sneller vol zit.”

Meer spieren = minder omvang
Een kilo lichaamsvet is groter dan een kilo spieren. Dus als je gaat trainen en je spieren worden sterker en groter, dan raak je vetmassa kwijt en word je slanker. Maar omdat spieren zwaarder wegen dan vet, zie je dat niet meteen op de weegschaal terug. Je merkt wél dat de centimeters rond je taille en heupen minder worden. Ga dus niet te vaak op de weegschaal staan. Ga bijvoorbeeld aan het begin en aan het eind van de dieetmaand op de weegschaal.

Kijktip: bekijk hieronder een video spiermassa, vetpercentage en de weegschaal.