Dagmenu aangeraden door dieetcoach Marianne
20 januari 2015
Wat kun je eten als je probeert af te vallen? Deze vraag wordt vaak gesteld en daarom heeft onze online dieetcoach Marianne Mascini een dagmenu samengesteld voor vrouwen die proberen af te vallen.
Wat kun je eten als je probeert af te vallen? Deze vraag wordt vaak gesteld en daarom heeft onze online dieetcoach Marianne Mascini een dagmenu samengesteld voor vrouwen die proberen af te vallen.
Ontbijt:
- Havermoutpap: 6 eetlepels havermout met 200 ml halfvolle melk en 2 eetlepels rood fruit
of
- 200 ml magere kwark met 6 halve walnoten, 1 dessertlepel honing en 1 eetlepel fijne tarwezemelen
of
- 1 snee donker roggebrood met halvarine en appelstroop en 1 volkorenbeschuit met halvarine en een plakje rosbief
Lunch:
- 2 sneden speltbrood met 1/2 avocado en krab en een 1/2 eetlepel dressing naar keuze
of
- 1 hard volkorenbroodje met zaden, halvarine, 1 haring, ui en mesclunsla
of
- 2 sneden volkorenbrood met halvarine en 1 plak brandnetelkaas en cherrytomaatjes en 1 snee volkoren mueslibrood met halvarine
Warme maaltijd:
Kabeljauw schotel in de oven voor 1 persoon:
Ingrediënten:
– 150 gram kabeljauwfilet
– 200 gram kleine, kort voorgekookte krielaardappelen
– 200 gram schoongemaakte prei, in dunne halve ringen
– enkele takjes tijm.
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Vet de ovenschaal in met 1 eetlepel olie
- Leg de vis samen met de aardappeltjes, de prei en de takjes tijm in de schaal en plaats deze in de oven op 160 graden gedurende 20 minuten.
- Verwijder de takjes tijm en voeg verse tijm en peper naar smaak toe.
Tussendoortjes:
- Mangoshake van 1/4 mango, 150 ml magere yoghurt in de blender en vervolgens een 1/2 eetlepel zonnebloempitten toevoegen
- 1 stuk fruit, bijvoorbeeld kiwi en een mandarijn, of een sinaasappel, kleine banaan, peer.
- cappuccino of caffe latte van opgeklopte halfvolle melk en espressokoffie
- volkoren knäckebröd met magere smeerkaas, een puntje sambal en plakjes komkommer
