Recept voor zelfgemaakte tonijnpizza

18 maart 2017

Heerlijk voor de zaterdagavond: zelfgemaakte pizza met tonijn.

Heerlijk voor de zaterdagavond: zelfgemaakte pizza met tonijn.

Hoofdgerecht voor 4 personen

Ingrediënten:
-1 teentje knoflook, geperst
-1 pizzakit (400 g deeg en 200 g saus)
-1 el olijfolie
-1 zak Italiaanse roerbakgroenten
-½ el gedroogde oregano
-250 g kerstomaatjes, gehalveerd
-2 blikjes tonijn in water, uitgelekt
-2 el zwarte olijven, in plakjes
-75 g geraspte 30+-kaas

Aan de slag:
Verwarm de oven voor op 220ºC. Voeg de knoflook bij de pizzasaus en roer de saus door. Rol het pizzadeeg uit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk het deeg met de saus. Verhit de olie in een pan en bak de groenten met de oregano 2 min. Verdeel de groenten over de pizza. Verdeel de kerstomaatjes en olijven erover en bestrooi met de kaas. Bak de pizza in ongeveer 10 minuten in het midden van de oven goudbruin.

Bereidingstijd: 15 minuten

Oventijd: 10 minuten