Recept voor sorbet van sinaasappel

29 april 2013

Een heerlijk toetje voor morgen: fruitig oranje.

Een heerlijk toetje voor morgen: fruitig oranje.

Voor 4 personen.

Boodschappenlijstje:

• 5 zoete sinaasappels (niet te groot)
• 3 1/2 el rijststroop
• gekleurd gemengd fruit

Aan de slag!

1. Snijd van 4 sinaasappels het bovenste kapje en haal het vruchtvlees eruit.
2. Bewaar de uitgeholde sinaasappels om het in te serveren.
3. Was de vijfde sinaasapppel goed en rasp de schil.
4. Meng de geraspte schil samen met het vruchtvlees en het vruchtvlees van de andere sinaasappels.
5. Verwijder de pitjes en de draadjes.
6. Hierna meng je de rijststroop met de sinaasappelpulp.
7. Vul de lege sinaasappels met het mengsel en zet ze 4 tot 5 uur in de vriezer.
8. Versier met andere vruchten.