Recept voor mini-croissantjes met spinazie en feta

27 november 2013

Als je zin hebt in een uitgebreide lunch, maak dan eens deze heerlijke mini-croissantjes met spinazie en feta. Ook lekker als snack!

Als je zin hebt in een uitgebreide lunch, maak dan eens deze heerlijke mini-croissantjes met spinazie en feta. Ook lekker als snack!

Recept voor 24 mini croissantjes

Boodschappenlijstje:

• 1 blikje croissantdeeg voor 24 croissantjes
• handjevol spinazie
• 50 gram feta
• 1 theelepel dille
• snufje zout/peper
• eventueel 1 ei

1. Begin met het voorverwarmen van je oven volgens de bereidingswijze op het blikje. 
2. Snijd de spinazie klein en verkruimel de feta in een bakje. 
3. Voeg de dille toe aan de spinazie en feta en meng dit door elkaar.
4. Voeg eventueel nog een snufje zout/peper toe.
5. Leg een klein beetje van de spinazie/feta op 1 croissantje en rol deze vervolgens op.
6. Ga zo door totdat alle croissantjes gevuld zijn.
7. Eventueel kun je de croissantjes nog bestrijken met een beetje ei.
8. Zet de spinazie-feta croissantjes voor ongeveer 10 minuten in de oven totdat ze mooi goudbruin zijn.