Recept voor kaas-ui-knoflookrolletjes

29 december 2013

Wil je tijdens oudejaarsavond iets lekkers op tafel zetten? Maak dan deze kaas-ui-knoflookrolletjes. Ontzettend lekker en snel gemaakt! Mmmmm…

Wil je tijdens oudejaarsavond iets lekkers op tafel zetten? Maak dan deze kaas-ui-knoflookrolletjes. Ontzettend lekker en snel gemaakt! Mmmmm…

Boodschappenlijstje:

• 1 pak met vers pizzadeeg
• 2 teentjes knoflook
• 50 gram geraspte kaas
• halve ui
• 1 bolletje mozzarella

Aan de slag!

1. Verwarm je oven voor volgens de bereidingswijze op het pakje met het pizzadeeg.
2. Rol het pizzadeeg uit op een snijplank.
3. Maak de teentjes knoflook schoon en rasp de teentjes knoflook of gebruik een knoflookpers.
4. Verdeel de knoflook over het pizzadeeg.
5. Snijd een ui in halve ringen en de mozzarella in plakjes.
    
6. Verdeel de ui en de mozzarella over het pizzadeeg.
7. Als laatste nog wat geraspte kaas er overheen en je kunt het pizzadeeg oprollen.
8. Vet een muffinvorm in met wat boter of olie en snijd de deegrol in plakjes van circa 2 cm dik.
9. Leg de rolletjes in de muffinvorm en zet de kaas-ui-knoflookrolletjes voor circa 15 minuten in de oven totdat ze een beetje bruin zijn geworden.